柏兆记起源于1904年，距今已有百余年历史是一家专注于生产烘焙食品的公司，公司注册资金2500万元，生产面积近两万平方米。柏兆记在长时间的生产经营中，拥有自己独特的配方工艺和操作流程，成熟的产品和稳定的产品质量，使百年老字号企业依然绽放青春活力。